Bolo de goma

Bolo de goma

Receta

1 litro y médio de fécula de yuca

1 taza y media de leche

Media taza de aceite

6 ó 7 huevos

Preparación

Se hirva la leche con aceite y se pone sobre la fécula;  en un envase grande se mezcla esa masa con la sal, los huevos y revuelva bien.

Vierta la preparación en un molde debidamente engrasado y llévela al horno con temperatura máxima diez minutos después de encendido.

Se sirve con el desayuno o con el café de la tarde con toda la família.

Mildamar

Receita

1 litro e meio de goma

1 xícara (grande) e meia de leite

Meia xícara de óleo

6 ou 7 ovos

Modo de fazer

Ferva o leite com o óleo e ponha sobre a goma; misture os ovos e mexa bem.

Derrame a massa em uma forma untada e leve ao forno dez minutos depois de ligado em temperatura máxima.

Sirva com o café da manhã ou da tarde com toda a família.

Mildamar